Produkty ryżowe, dostępne w większości sklepów, okazują się być bardzo szkodliwe, szczególnie dla dzieci. Badania sugerują, że zawierają one wysoki poziom czynników rakotwórczych, takich jak arsen.
Szwedzka Narodowa Agencja ds. Żywności ostrzega, aby unikać produktów z ryżu, ponieważ zawierają one te substancje w szkodliwej ilości. W przypadku dzieci, niewielkie ilości tych pierwiastków chemicznych mogą działać drażniąco na organizm, co czyni ryżowy produkt niebezpiecznym dla ich zdrowia.